La Gastronomia Non Solo Pasta di Pasturo � un piccolo negozio a conduzione familiare, noto in tutta la Valsassina, perch� i proprietari vi servono ricette semplici, rispettando la tradizione locale e proponendo i sapori genuini in cui le famiglie si riconoscono.
Pietro � cuoco con esperienza trentennale � e la moglie Viviana nutrono una vera passione per l�arte culinaria. Da vent�anni propongono piatti pronti con ingredienti di qualit� ed � forse questo il loro segreto: ancora oggi la gratificazione che ricevono dalla propria clientela, si riflette nei loro modi cordiali e nel loro semplice sorriso, che � il loro tratto caratteristico.
Alla Gastronomia Non Solo Pasta si possono trovare sia piatti estivi che invernali, come insalate fredde di pesce e di carne, pizzoccheri, lasagne. Ce n�� per tutti i gusti, dai primi ai secondi, come coniglio ai porcini, brasato d�asino, capretto al forno, polenta taragna.
Trovate inoltre ravioli di carne o di magro a base di ricotta e spinaci oppure quelli ripieni con formaggio locale di latteria, tutti prodotti a disposizione per l�intero arco dell�anno.Un buon branzo da Non Solo Pasta non si chiude definitivamente se non con il gusto dell�angolo dedicato ai loro dolci, con crostate della nonna, strudel, bisciole e gli immancabili caviadini prodotti con antiche ricette del posto.
Come avviene per le piccole realt� in cui il piatto forte � il rapporto con il cliente, Pietro e Viviana possono preparare qualsiasi cosa i loro clienti desiderino gustare, basta mettersi d�accordo e semplicemente ordinare qualche giorno prima la ricetta desiderata.
La Gastronomia Non Solo Pasta di Pasturo � aperta tutto l�anno negli orari:
dal mercoled� al venerd�: dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.30
sabato e domenica: dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.30
ad agosto aperto tutti i giorni dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.30.
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